Op oudejaar serveren we uitsluitend dit menu.

31-12-2018


PRIJS :

ALL-IN 145  €

Menu inclusief aperitief, passende wijnen (of alcoholvrije dranken), tafelwater, nespresso en glas champagne op het nieuwe jaar. 

OPGELET !

RESERVATIE BIJ VOORKEUR ONLINE VIA DE WEBSITE

We vragen om het bedrag van 145 Euro p.p. voor 20-12-2018 te betalen.

IBAN BE07393055161666

Mededeling : Naam waarop uw reservatie genoteerd staat.



MENU OUDEJAAR 2018 - 2019

Champagne M. Hostomme

2X FINGERFOOD

3X INTRO ... De chef zet de toon.

Kalfsvlees "Peter's farm'

Tonijn - Ansjovis - Appelkapper - Rucola

Rog

Tarwe - Cheddar - Raap - Hazelnoot

St. Jacobsoester uit Dieppe

Butternut - Hoeveboter - Vanille - Zeekraal - Lardo 

Hertenkalf

Aardappel - Zachte look - Witloof - Spruitjes - Poivrade

Peer

Amandel - Kaneel - Praliné

2X SLOT

Coupe Champagne POMMERY op het nieuwe jaar ...