PRIJS :

Het volledige menu: 5X taste
MENU 80 €
PASSENDE WIJNEN 30€
KAAS SUPPL. 12€

Verkorte versie : 4X taste (zonder *)
MENU 70 €
PASSENDE WIJNEN 30€
KAAS SUPPL. 12€
TASTING MENU

2X FINGERFOOD

2X INTRO ... De chef zet de toon.

TATAKI TONIJN
Sushi-rijst - Wakamé - Yoghurt - Sesam - Soja

SCHELVIS
Bloemkool - Haringeitjes - Bieslook 

* BLAUWE KREEFT 
Pesto - Honingtomaat 

JONGE DUIF UIT ANJOU
Ossenstaart - Risotto - Spinazie - Primeurs ​​​​​​​

** KAAS (suppl. 12€)
Selectie van geaffineerde kazen 'Van Tricht' 

BELGISCHE AARDBEI 
Citroen - Bladerdeeg - Vanille

2X SLOT